Griekse salade

griekse-salade

Voor 1 persoon

4 mini smaak trostomaten, in vieren gesneden
1/4 komkommer, in stukjes gesneden
1/2 groene paprika, in reepjes
een stukje Feta, in blokjes
1/2 rode ui in ringen
een paar olijven

Voor de dressing
1 el olijfolie
1/2 el witte wijnazijn
kneepje citroensap
1/2 tl oregano
zout en peper

Leg de ingrediënten voor de salade op een bord. Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en giet de dressing over de salade. Strooi er nog een beetje oregano overheen.


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s