Honing-mosterd kip

honing-mosterd-kip

Voor 4 kippenpoten

4 kippenpoten
3 el honing
2 el olijfolie
2 el dijonmosterd
2 knoflookteentjes, uit de knoflookpers
sap van 1 citroen
1 el gedroogde tijm
Versgemalen peper en zout

Braadzak

Roer de ingrediënten door elkaar en marineer de kippenpoten een uur of langer. Leg de kippenpoten in een braadzak en schep de achtergebleven marinade erover. Zet het geheel 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden (hetelucht). Maak na 30 minuten een scheur in de zak, zodat de kip bruin en krokant kan bakken.


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *