Rendang

image

Wanneer we eten bestellen bij het Indonesische restaurant bij ons in de buurt, bestellen wij altijd Rendang. Heerlijk zacht en gekruid stoofvlees.

Deze rendang van Uit Pauline’s Keuken is een eenvoudig versie. Anders dan de Rendang van het Indonesische restaurant, maar wel lekker! Ik heb het vlees wel een stukje langer op laten staan dan volgens het recept van Pauline en de saus heb ik het laatste uurtje ingekookt.


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *