Marokkaanse Sinaasappelbroodjes

image

Afgelopen donderdag viel het nieuwe boek Meer Brood uit eigen oven van Levine van Doorne op de mat, welke ik al een tijdje geleden had gereserveerd.

Wat een mooi boek, met prachtige foto’s van de lekkerste broden en broodjes. De meeste broden en broodjes zijn op 3 manieren te maken, met gistdeeg, deeg met voordeeg en gist en desemdeeg. Super handig!

image.jpeg

Natuurlijk kreeg ik gelijk zin om te gaan bakken. De Marokkaanse sinaasappelbroodjes zagen er heerlijk uit en ik had alle ingrediënten hiervoor in huis, deze heb ik vanmorgen als eerste gebakken.

Ze zijn super lekker!

Hou je van brood bakken, dan is dit boek zeker een aanrader. De recepten van Levine kloppen altijd en de resultaten zijn heerlijk. Het boek is o.a. verkrijgbaar bij Bol.com voor € 24,95.

image


Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *