Maand: januari 2017

Preistamppot

Voor 2 personen 300 gr prei, in reepjes scheutje olijfolie 500 gr aardappels, geschild 1 tl kerriepoeder versgemalen zout en peper 2 el crème fraiche 50 gr geraspte kaas Bereidingswijze Kook de aardappels gaar Verwarm een scheutje olijfolie en roerbak zachtjes de prei zacht, in ca 10 minuten Voeg halverwege […]

Stroopwafels

Zelfgemaakte stroopwafels zijn super lekker en niet eens heel moeilijk om te maken. Je hebt er alleen wel een wafelijzer voor nodig.

Granola

Zelfgemaakte granola is zoveel lekkerder dan kant en klare granola uit de winkel. En je hebt het zo gemaakt!

Stoofpotje met Winterpeen, Kastanjechampignons en Aardappel

Dit stoofpotje is echt super lekker!   Voor 3-4 personen 700 gr riblappen (Black Angus) 1 el bloem versgemalen zout en peper 150 gr ontbijtspek, in kleine stukjes gesneden 250 gr kastanjechampignons 300 gr winterpeen 1 ui, fijngesnipperd 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 el tomatenpuree 500 ml runderbouillon 300 ml rode wijn, ik […]