Top your TUC: 5 heerlijke variaties

Ik deed mee aan de Top your TUC insidersactie van Leuke recepten.

En ontving een pakketje met 5 verschillende smaken TUC en een leuk borrelplankje. De opdracht was om 2 lekkere toppings voor op de TUC te maken. Ik kreeg de smaak te pakken en bedacht er 5.

 

TUC paprika met eiersalade

Een heerlijke combinatie, TUC paprika met zelfgemaakte eiersalade.

 

Top your Tuc eiersalade
Print recept
TUC paprika met eiersalade
Ingrediënten
Eiersalade
  • 3 eieren
  • 1 el mayonaise
  • 1/2 sjalotje fijngesnipperd
  • 1/2 tl Dijon mosterd
  • versgemalen zout en peper
  • 1/2 el versgehakte bladpeterselie
  • snufje kerriepoeder
Verder
  • TUC paprika
  • krulpeterselie voor decoratie
Bereidingswijze
  1. Kook de eieren in 8 minuten hard.

  2. Laat de eieren afkoelen. Hak 2 eieren in kleine stukjes en 1 snij 1 ei in dunne plakjes.

  3. Meng de 2 gehakte eieren samen met de overige ingrediënten door elkaar.

  4. Laat de eiersalade een half uurtje staan zodat de smaken goed intrekken.

  5. Beleg de TUC met de eiersalade, een plakje ei en krulpeterselie.

 

Top your Tuc eiersalade

 

TUC bacon met gehakt en oude kaas

Het idee van een cheeseburger, ook weer een lekkere combinatie.

 

Top your Tuc gehaktbal
Print recept
TUC bacon met gehakt en oude kaas
Ingrediënten
  • (zelfgemaakte) gehaktballetjes
  • plakjes oude kaas
  • TUC bacon
  • mosterd
Bereidingswijze
  1. Snij de gehaktballetjes in plakjes.

  2. Beleg de TUC met een plakje oude kaas, 2 plakjes van een gehaktballetje en een beetje mosterd.

 

Top your Tuc gehaktbal

 

TUC naturel met appel en roomkaas

Met TUC kun je ook een zoete variant maken. Ik maakte er een soort van cheesecake van.

 

Top your Tuc appel
Print recept
TUC naturel met appel en roomkaas
Ingrediënten
  • TUC naturel
  • 1 appel in dunne plakjes
  • 1 tl kaneel
  • 1 el kristalsuiker
  • boter
  • roomkaas
Bereidingswijze
  1. Smelt een klein klontje boter in de koekenpan en voeg de plakjes appel toe.

  2. Bak de plakjes appel op laag vuur tot ze zacht zijn.

  3. Voeg de kaneel en suiker toe en laat de suiker karameliseren.

  4. Laat de plakjes appel afkoelen.

  5. Besmeer de TUC met wat roomkaas en leg er een paar plakjes appel bovenop.

 

Top your Tuc appel

 

TUC seeds & chives met geitenkaas

De combinatie met geitenkaas en honing vind ik echt heerlijk.

 

Top your Tuc geitenkaas
Print recept
TUC seeds & chives met zachte geitenkaas
Ingrediënten
  • TUC seeds & chives
  • paar blaadjes rucola
  • zachte geitenkaas
  • honing
  • walnoten
Bereidingswijze
  1. Beleg de TUC met 2 plakjes zachte geitenkaas en druppel er wat honing overheen.

  2. Leg er een walnootje en een blaadje rucola bovenop.

 

Top your Tuc geitenkaas

 

TUC cheese met Serranoham

En nog een heerlijke variant, TUC cheese met roomkaas, zongedroogde tomaatjes en Serranoham

 

Top your Tuc serranoham
Print recept
TUC cheese met Serranoham
Ingrediënten
  • TUC cheese
  • Serranoham
  • 100 gr roomkaas
  • 15 gr zongedroogde tomaten op olie
  • paar blaadjes rucola
  • versgemalen peper
Bereidingswijze
  1. Roer de roomaas los in een kommetje.

  2. Hak de zongedroogde tomaatjes fijn en roer de stukjes door de roomkaas.

  3. Breng verder op smaak met wat versgemalen peper.

  4. Smeer wat van het roomkaasmengsel op de TUC en leg er een half plakje Serranoham en 2 blaadjes rucola bovenop.

 

Top your Tuc serranoham


3 thoughts on “Top your TUC: 5 heerlijke variaties

  1. Lianne Beantwoorden

    Je hebt er een werk van gemaakt zeg! Ziet er allemaal heerlijk uit! 🙂

    1. Mariëlle in de Keuken Beantwoorden

      Dank je! Die van jou zien er anders ook heerlijk uit! 😀

      1. Lianne Beantwoorden

        Thanks! 🙂

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *