En dan zitten we alweer een paar dagen in november, wat vliegt de tijd! De maand oktober was, mede dankzij de coronamaatregelen, een rustige maand. Maar ik zat niet stil en dook regelmatig de keuken in. En ik niet alleen, want mijn recepten werden veel gemaakt, ruim 150.000 unieke bezoekers bezochten marielleindekeuken.nl, superleuk!
Ook was ik deze maand jarig, ik mocht 42 kaarsjes uitblazen. Mijn verjaardag vierde ik op het werk met heerlijke Appelmarijnen, een Dordtse specialiteit van banketbakkerij Van der Sterre. En ‘s avonds liet ik de lekkerste Sushi van Dordrecht bezorgen door Restaurant Asahi.
Boekenpost
De afgelopen maand ontving ik van diverse uitgevers een aantal mooie nieuwe kook- en bakboeken.
Van Kosmos Uitgevers ontving ik Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Ik plaatste er al een recensie over, deze kun je hier teruglezen. En ik maakte de pittige kaasballen uit het boek, wat waren deze ontzettend lekker!
Van Culinair Karakter ontving ik BAK! Een boek vol heerlijke broden en andere baksels. Deze recensie kun je hier teruglezen, samen met het recept voor de flapjacks.
Van Veltman uitgevers ontving ik Koken met Pindakaas. Een erg leuk boek voor de Pindakaasliefhebber. Ik maakte al zelf pindaaas en heerlijke wafels uit het boek. De recensie deel ik één dezer dagen met jullie.
Ook ontving ik dit prachtige boek van Veltman uitgevers. Welkom in de wereld van de Patisserie. Van het weekend ga ik er lekker uit bakken en volgt ook de recensie met een heerlijk recept uit het boek.
Foodpost
Van Kroon op het Werk ontving ik de Foodybox herst, een box vol met heerlijke producten om uit te proberen.
Nieuwe recepten
Er kwamen ook weer een aantal nieuwe recepten online:
Kleine appeltaartjes met walnoten
Gehaktballetjes in Stroganoffsaus
Spaghetti met gekarameliseerde uien
Flammkuchen met pancetta en champignons
Hartige taart met broccoli en champignons
De 10 meest bekeken recepten van september 2020
Deze 10 recepten werden de afgelopen maand het meest bekeken op marielleindekeuken.nl.
Heb jij ook een recept van mij gemaakt? Dan vind ik het erg leuk om het resultaat te zien! Je kunt mij taggen op Facebook met @marielleindekeuken of Instagram met @marielleindekeuken.nl en hashtag #marielleindekeuken
1. Hollands Stoofpotje
2. Lasagne met lekker veel groente
3. Italiaanse gehaktschotel
4. Vegetarisch stoofpotje
5. Foe yong hai
6. Appel-yoghurtcake
7. Zelf bruin brood bakken
8. Stoofpeertjes uit de slowcooker
9. Hongaarse goulash
10. Krokante zoete aardappel frietjes
