Pancakes

Basisrecept pancakes

0 comments

Wat mij betreft de lekkerste pancakes. En meer dan een klontje boter en wat honing of maple syrup hebben ze niet nodig!

Pancakes

Basisrecept pancakes

0 van 0 stemmen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Amerikaans
Porties 6 Pancakes

Keukenbenodigdheden

  • koekenpan
  • garde
  • beslagkom

Ingrediënten

Pancake beslag

  • 125 gr bloem
  • 150 ml karnemelk
  • 20 gr kristalsuiker
  • 1 tl bakingsoda
  • 1/4 tl zout
  • 1 ei
  • 1 tl vanillepasta

Topping

  • boter
  • honing of maple syrup

Verder nodig

  • boter om in te bakken

Instructies
 

  • Doe de droge ingrediënten bij elkaar in een kom en roer met een garde door elkaar.
  • Voeg de helft van de karnemelk toe en roer goed door.
  • Voeg de rest van de karnemelk toe en roer tot een glad beslag.
  • Voeg het ei en vanillepasta toe en meng nogmaals goed door.
  • Smelt wat boter in een koeken pan en schep een ijslepel beslag in de pan.
  • Bak de pancake tot er aan de bovenkant bubbeltjes verschijnen en de onderkant mooi goudbruin is gebakken.
  • Draai de pancake om en bak de andere kan ook mooi goudbruin.
  • Serveer de pancakes met een klontje boter en wat honing of maple syrup.

Notities

Tip: nooit karnemelk in huis? Meng 150 ml gewone melk met 1 el witte wijnazijn. Roer goed door en laat 10 minuten staan.
Trefwoord Pancakes
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @marielleindekeuken.nl of tag #marielleindekeuken!
Pancakes

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Recept rating