Heerlijke gerechten uit eigen keuken
Stoofperen zijn een klassiek bijgerecht en nagerecht in de herfst en winter. Maar normaal gesproken kost het wat geduld voor ze klaar zijn. Maar wist je dat je ze razendsnel kunt klaarmaken in de instant pot? In dit recept vertel ik je hoe je dat doet.
Vind je gevulde muizen en kikkers te zoet, maar ben je wel dol op van die marsepeinen staafjes met chocolade? Dan zijn deze met marsepein gevulde muizen iets voor jou!
Een heerlijke cappuccino mousse met een laagje Italiaans schuim, heerlijk als dessert na de maaltijd.
Wist je dat je in slechts enkele minuten zelf heerlijke marsepein kunt maken? In dit makkelijke recept vertel ik je hoe je dat doet.
Rode bietjes, ook wel krootjes zoals wij ze in Dordrecht noemen, kun je gegaard in de supermarkt kopen. Maar verse rode bietjes roosteren vind ik zelf toch wel het allerlekkerst.
Weet waar je aan begint, want deze hazelnoot brittle is verslavend lekker, voor je het weet is het allemaal op! Deze zelfgemaakte hazelnoot brittle is ook leuk om als cadeautje mee te nemen als je op visite gaat.
In veel recepten wordt tegenwoordig pompoenpuree gebruikt. In Amerika of sommige speciaalwinkels kun je nog wel eens pompoenpuree in een blikje vinden. Maar je maakt het eigenlijk heel makkelijk zelf, zonder verdere toevoegingen.
