Heerlijke gerechten uit eigen keuken
Gisteren ging ik met mijn schoonzusje Miranda een dagje naar Amsterdam voor het 24Kitchen Festival in de Foodhallen. We gingen met de trein, Miranda vanuit Breda en ik vanuit Dordrecht. Omdat er wat treinen uitvielen in Breda moest ik een tijdje wachten op Rotterdam Centraal. Ik kwam de tijd wel […]
Stoofvlees kan ook prima in de zomer. Terwijl je lekker in de tuin zit staat het vlees op, voeg ’s avonds alleen nog de groente toe. Kook er wat pasta bij en je hebt een heerlijke maaltijd!
Een klassiek recept voor heerlijke mosselen. Serveer de mosselen met stokbrood en zelfgemaakte kruidenboter.
Deze lasagne met gegrilde kipfilet en courgette smaakt heerlijk en valt wat minder zwaar. Voor deze lasagne gebruikte ik een ovenschaal van 23,5 x 23,5 x 5,5 cm.
Natuurlijk is een verse croissant met jam heerlijk als ontbijt, maar wat dacht je van deze hartige croissant voor bij de lunch? Lekker met een glaasje vers sinaasappelsap. Voor 2 personen 2 croissants 100 gr zalmfilet 1 avocado 2 eieren verse dille versgemalen peper en zout olijfolie Bereidingswijze Halveer […]
Een heerlijk romig soepje. Lekker als voorgerecht of als maaltijd met bijvoorbeeld een stukje stokbrood erbij.
Deze roerbakmie komt in de buurt van de roerbakmie van een bekende pakjes-fabrikant, maar dan lekkerder! Houd je van pittig? Voeg dan wat meer sriracha toe. Ook lekker met stukjes kipfilet. Voor 2-3 personen 100 gr fijngesneden prei 50 gr wortel, in reepjes gesneden 1 rode paprika, in reepjes […]
