Aardappelkroketjes

Eén van mijn volgers vroeg laatst op Facebook naar een recept voor aardappelkroketjes. Hier had ik nog geen recept voor, maar ik ging er mee aan de slag! Ze vielen bij ons zeker in de smaak! En zoveel lekkerder dan de kant en klare versie uit de supermarkt.

lees verder “Aardappelkroketjes”

Aardappel pancakes

Deze aardappel pancakes zijn super makkelijk en snel om te maken. Je kunt ze bij het ontbijt eten met bijvoorbeeld een eitje en wat uitgebakken spek. Maar je zou ze ook bij de avondmaaltijd kunnen eten, voeg dan bijvoorbeeld nog wat kruiden en knoflook toe.

lees verder “Aardappel pancakes”