Speklapjes op de barbecue vind ik heerlijk, vooral als je ze eerst lekker een dag laat marineren en krokant bakt.
Barbecue
Krieltjes van de barbecue, altijd een succes
Op zoek naar een heerlijk bijgerecht voor de barbecue? Deze krieltjes van de barbecue zijn altijd een succes!
Witlofsalade, de lekkerste
Wat een heerlijke witlofsalade is dit! Met appel, rozijnen, walnoten, kaas en tuinkers en een dressing op basis van yoghurt.
Huzarensalade
Vroeger thuis aten wij op een verjaardag vaak soep met slaatje. En met oud en nieuw na 12 uur, dit was nog een traditie van toen mijn moeder vroeger kind was. Maar een klassieke huzarensalade kan overal bij, bij de barbecue, gourmet, op brood, bij de patat/friet, noem maar op.
Asperge-aardappelsalade
Een heerlijke salade van Hollandse witte asperges met verse krieltjes en blokjes ham.
S’Mores – Marshmallows met chocoladesaus en mariakoekjes
Laatst waren we bij de Aogse Markt in Princenhage en bestelde ik als dessert de marshmallows met chocoladesaus en mariakoekjes. Super lekker en makkelijk thuis te maken op de barbecue of in de oven.
Stokbrood met kruidenboter uit de oven
Iedere supermarkt heeft ze wel, van die afbakstokbroodjes met kruidenboter die je thuis af kunt bakken. Lekkerder en leuker om ze zelf te maken met eigengemaakte kruidenboter.
