Heerlijke gerechten uit eigen keuken
Stoofperen zijn een klassiek bijgerecht en nagerecht in de herfst en winter. Maar normaal gesproken kost het wat geduld voor ze klaar zijn. Maar wist je dat je ze razendsnel kunt klaarmaken in de instant pot? In dit recept vertel ik je hoe je dat doet.
In veel recepten wordt tegenwoordig pompoenpuree gebruikt. In Amerika of sommige speciaalwinkels kun je nog wel eens pompoenpuree in een blikje vinden. Maar je maakt het eigenlijk heel makkelijk zelf, zonder verdere toevoegingen.
Grissini, ook wel broodstengels of soepstengels, zijn stengels gemaakt van brooddeeg. Lekker bij de maaltijd, als snack, bij de soep of bij de borrel. Met dit recept maak je ze zelf.
Heerlijke Tutti frutti, lekker ouderwets, zoals oma het maakte. Lekker als bijgerecht of dessert.
Deze mini aardappelgratins zijn heerlijk als bijgerecht, lekker bij wat groente en een stukje vlees.
Een supermakkelijke quiche met cherrytomaatjes en groene aspergetips.
Vroeger thuis aten wij op een verjaardag vaak soep met slaatje. En met oud en nieuw na 12 uur, dit was nog een traditie van toen mijn moeder vroeger kind was. Maar een klassieke huzarensalade kan overal bij, bij de barbecue, gourmet, op brood, bij de patat/friet, noem maar op.
