Grissini, ook wel broodstengels of soepstengels, zijn stengels gemaakt van brooddeeg. Lekker bij de maaltijd, als snack, bij de soep of bij de borrel. Met dit recept maak je ze zelf.
Bijgerecht
Arancini (risottoballetjes) met peterselie-citroenolie
Met dit recept maak je zelf heerlijke Arancini, oftewel risottoballetjes. Heerlijk voor bij de borrel, maar ook lekker als voorgerechtje.
Tutti frutti
Heerlijke Tutti frutti, lekker ouderwets, zoals oma het maakte. Lekker als bijgerecht of dessert.
Mini aardappelgratins
Deze mini aardappelgratins zijn heerlijk als bijgerecht, lekker bij wat groente en een stukje vlees.
Quiche met tomaatjes en aspergetips
Een supermakkelijke quiche met cherrytomaatjes en groene aspergetips.
Huzarensalade
Vroeger thuis aten wij op een verjaardag vaak soep met slaatje. En met oud en nieuw na 12 uur, dit was nog een traditie van toen mijn moeder vroeger kind was. Maar een klassieke huzarensalade kan overal bij, bij de barbecue, gourmet, op brood, bij de patat/friet, noem maar op.
Rode uien inleggen
Rode uien inleggen is supermakkelijk en leuk om te doen. Je kunt ze ook bijna overal bij eten, zoals bij taco’s, op een pizza, broodje kaas, avocado tast, een broodje tonijn, in een salade, noem maar op.
