Een gewone Zeeuwse bolus met of zonder een lik roomboter is al superlekker. Maar laatst at ik bij mijn collega’s in Hansweert een gevulde Zeeuwse bolus. Ook om je vingers bij af te likken.
Brood
Vlechtbrood
Met dit recept bak je zelf een mooi en lekker vlechtbrood. Het lijkt misschien ingewikkeld, maar als je goed de stappen volgt is het misschien wel makkelijker dan je denkt.
Cinnastix
Ken je de Cinnastix van Domino’s? Ik heb het een keer gegeten en vind het erg lekker, maar een beetje te veel na een pizza. Dus ik bestel het er eigenlijk nooit bij.
Review: De Maxima Spiraalkneder + recept voor wit brood met semolina
Van Maxima Kitchen Equipment mocht ik de spiraalkneder testen. Superleuk, want daar was ik altijd al erg benieuwd naar. Zou zo’n machine nou echt zoveel beter kneden dan mijn KitchenAid?
Focaccia met citroen en tijm
Een heerlijke focaccia voor de liefhebbers van citroen.
Rozemarijn-notenbrood
Een heerlijk brood voor bij de borrel, gevuld met noten, rozemarijn en knoflook. Lekker om te dippen in een goede olijfolie.
Brabantse worstenbroodjes
Met dit recept bak je zelf Brabantse worstenbroodjes. Lekker bij de lunch of als snack bij de borrel.
