Bij de kraam van Jorian de Haas bij Tuinwereld Dordrecht vond ik mooie grote Malling Pearl aardbeien. Deze aardbeien zijn in Het Aardbeienland in Horst beoordeeld tot lekkerste aardbeienras uit elf rassen.
lees verder “Chocolade aardbeien”
Met dit recept maak je zelf klassieke Tiramisu, met verse eieren en alcohol.
lees verder “Klassieke Tiramisu met verse eieren en alcohol”
Al eerder deelde ik mijn recept voor hazelnootgebak met jullie, hazelnootgebak is hét gebak van Dordrecht en omstreken.
lees verder “Hazelnoot-schuimgebak in een glaasje”
Heerlijke ouderwetse rijstebrij, met rozijntjes, boter, bruine suiker en kaneel.
lees verder “Rijstebrij met rozijntjes”
Ook zo’n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige, echte taartjes van Petit gâteau bakken. In dit vervolg op Kleine taartjes en Kleine hartige taartjes leer je nog meer nieuwe, heerlijke variaties van de enige,echte taartjes van Petit gâteau bakken.
lees verder “Boekentip: Nog meer kleine taartjes van Petit Gâteau + recept voor Crema Catalana taartjes”
Een dessert waar iedere chocoladeliefhebber blij van zal worden, Moelleux au chocolat, ook wel lavacakejes. Dit dessert is ook nog een stuk makkelijker te maken dan je misschien wel denkt. En is ook nog eens erg goed voor te bereiden. Het beslag kun je al wat uurtjes van tevoren klaarmaken en bewaren in een spuitzak in de koelkast.
lees verder “Moelleux au chocolat / Lavacakejes”
Deze heerlijke flensjes met appelvulling en karamelsaus zijn heerlijk als nagerecht. Een bolletje vanille roomijs en/of een toef slagroom erbij maakt het nog lekkerder.
lees verder “Opgerolde flensjes met appelvulling en karamelsaus”