Heerlijke recepten uit eigen keuken
De Dubai chocolade zie je al een tijdje overal voorbij komen, je kunt het zo gek niet bedenken: van Dubai repen en Dubai bonbons tot Dubai croissants. Zelf had ik ze waarschijnlijk niet gemaakt als ik geen pistachepasta in huis had gehaald om pistache-ijs in de Ninja Creami mee te […]
Wortelijs, je zou er misschien niet meteen aan denken. Toch is het verrassend lekker en ook nog eens makkelijk te maken met de Ninja Creami. Ik vind het altijd leuk om iets nieuws te proberen, en dit recept stond al een tijdje op mijn lijstje. Het resultaat is fris, zacht […]
Na twee jaar twijfelen heb ik hem dan eindelijk in huis: de Ninja Creami. Sindsdien draait er wel een paar keer per week een bakje gezond ijs. In deze blog vertel ik waarom ik zo enthousiast ben, deel ik mijn beste tips en geef ik je mijn basisrecept voor romig, […]
Als je op zoek bent naar een heerlijke, romige traktatie, dan is bougatsa een dikke aanrader. Dit Griekse gebak heeft alles: krokant filodeeg en een zachte, rijke griesmeelpuddingvulling. Vorige week at ik het bij restaurant Santorini in Oudenbosch, en het was zo lekker dat ik het meteen zelf wilde maken!
Deze Italiaanse zachte Amaretti koekjes maak je heel gemakkelijk en snel met slechts 6 ingrediënten. Ze zijn krokant aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant.
Een heerlijke cappuccino mousse met een laagje Italiaans schuim, heerlijk als dessert na de maaltijd.
Verwen jezelf met het ultieme zomerdessert dat je meeneemt naar het zonnige Italië, Tiramisu met aardbeien en limoncello. Een hemelse combinatie van in limoncello gedrenkte lange vingers, verse aardbeien en marcarpone op smaak gebracht met lemoncurd.
