Koekjes met aardbeienconfituur, een leuk en eenvoudig koekje om te maken.
Feestdagen
Runderstoof in rode wijn met cranberry
Een heerlijk runderstoofpotje met cranberries. Lekker met aardappelpuree.
Opgerolde flensjes met appelvulling en karamelsaus
Deze heerlijke flensjes met appelvulling en karamelsaus zijn heerlijk als nagerecht. Een bolletje vanille roomijs en/of een toef slagroom erbij maakt het nog lekkerder.
Rode bessen meringue taart
De lemon-meringue taart is wel één van mijn favoriete taarten. Dit keer maakte ik een iets andere versie, namelijk met een vulling van rode bessencurd. Net even anders, maar net zo lekker!
Het samenstellen van een kaasplankje
Het kaasplankje bij de borrel doet het eigenlijk altijd goed. Het ziet er gezellig uit en door de verschillende smaken zit er altijd wel voor ieder wat wils bij.
Risotto met stoofvlees en gebakken oesterzwammen
Wat een heerlijke combinatie, Risotto met stoofvlees en gebakken oesterzwammen.
Panettone, Italiaans luxebrood
Panettone is een Italiaans luxebrood dat voornamelijk rond de kerstdagen wordt gegeten.
