Met een wafelijzer kun je niet alleen zoete wafels bakken, maar ook deze heerlijke aardappelwafels op smaak gebracht met Italiaanse kaas en peterselie. Lekker met een topping van gewokte spinazie en tomaatjes. Dit gerechtje is niet alleen leuk om te zien, maar ook nog eens erg lekker.
Groente
Grieks aardappel-gehakt pannetje
Een heerlijk Grieks pannetje met aardappelpartjes, gehakt en groente. Makkelijk om te maken en lekker snel klaar.
Pisto Manchego (Spaanse groenteschotel)
Pisto Manchego, een heerlijke Spaanse groenteschotel met courgette, ui, tomaat en paprika.
Mediterraans andijvie stamppotje met gehaktballetjes
Weer net even anders dan het rauwe andijvie stammpotje met blokjes kaas.
Geroosterde kip met groente en aardappeltjes uit de oven
Heerlijke geroosterde kip met groente en aardappeltjes.
Geroosterde spruitjes
Heerlijke geroosterde spruitjes, lekker als bijgerecht.
Spinazie-röstischotel
Eenvoudig kan ook wel eens lekker zijn, deze spinazie-röstischotel zet je in een half uurtje op tafel.