4-Gangen Kerstmenu

Nog inspiratie nodig voor het kerstdiner? Over een paar dagen is het alweer kerst. Misschien weet je al weken van tevoren wat er met de kerst op het menu staat of ben je nu nog druk aan het verzinnen en kom je er maar niet uit. Samen met collega foodbloggers Buttercup Sisters stelde ik dit 4-gangen kerstmenu … More 4-Gangen Kerstmenu

Sneeuwbal koekjes

Dit heerlijke koekje is zo gemaakt en erg leuk voor de feestdagen. 230 gr boter, op kamertemperatuur 65 gr fijne kristalsuiker 2 tl vanille extract 240 gr bloem 1/4 tl zout 100 gr pecannoten, gehakt poedersuiker Klop de boter met de kristalsuiker romig. Voeg het vanille extract, bloem, zout en de pecannoten toe en kneed … More Sneeuwbal koekjes