Cake & Koek

Marmercake

Marmercake

Met dit recept bak je zelf een mooie marmercake. Een marmercake is een klassieke cake welke bestaat uit een deel vanillebeslag en een deel chocoladebeslag, een heerlijke combinatie.

Mini bosvruchten-cupcakes

Cupcakes vind ik er altijd zo leuk uitzien, maar toch vaak een flinke hap. Net zo leuk en erg schattig zijn mini cupcakes, welke je in 1 of 2 happen opeet.

Appel-plaatcake

Een appelcake vindt bijna iedereen lekker. Voor deze plaatcake heb ik een deel van de bloem vervangen door amandelmeel. Hierdoor is de cake heerlijk zacht.

Boekentip: Rudolph’s Bakery 2 + recept voor Deense Droomcake

Zeg je bakken, dan zeg je Rudolph van Veen. Rudolph is al meer dan 20 jaar de meest geliefde bakker op de Nederlandse televisie. Hij is de enige Nederlander met zowel de titel Meesterkok als Meester Patissier, de hoogst haalbare graad van vakbekwaamheid die een kok of patissier kan halen […]