Waarom pindakaas kopen als je het ook heel makkelijk zelf kunt maken? En het leuke is dat je zelf je eigen smaak eraan kunt geven. Zoals deze heerlijke versie met zoete chili en zeezout.
Lunch
Lekker en gezond: zo maak je de perfecte bananenpannenkoek
Wil je de ochtend lekker en voedzaam starten? Bak dan eens deze bananenpannenkoek voor het ontbijt. Lekker met wat vers fruit, zo heb je meteen je portie fruit voor de dag al binnen.
Mueslibollen zelf bakken
Met dit recept bak je zelf heerlijke mueslibollen, gevuld met rozijnen en geroosterde hazelnoten. Lekker voor bij het ontbijt, lunch of als tussendoortje. Ik eet ze zelf graag met een plakje kaas.
Toast met gebakken champignons en geitenkaas
Wanneer ik een dagje vrij ben maak ik vaak een lekkere lunch voor mezelf klaar. Zoals deze toast met gebakken champignons en geitenkaas. Een blijvertje, want het was heerlijk.
Basisrecept pancakes
Wat mij betreft de lekkerste pancakes. En meer dan een klontje boter en wat honing of maple syrup hebben ze niet nodig!
Quiche met tomaatjes en aspergetips
Een supermakkelijke quiche met cherrytomaatjes en groene aspergetips.
Geroosterde aubergine met burrata
Vroeger hield ik echt niet van aubergine, maar sinds ik aubergine rooster in de oven vind ik het erg lekker. Dit lunchgerechtje is eenvoudig, maar de combinatie is heerlijk.