Flensjes en crêpes zijn superdunne pannenkoeken. Eigenlijk vind ik deze lekkerder dan een gewone dikkere pannenkoek. Lekker als lichte maaltijd of als dessert. Ik vulde ze met niet al te zoete aardbeienjam en strooide er wat poedersuiker overheen. Superlekker!
Pancakes & Wafels
Bananenbrood wafels
Deze bananenbrood wafels zijn heerlijk voor het ontbijt en zijn wat gezonder dan de gewone wafels.
Koolhydraatarme mini pancakes
Deze mini pancakes zie je intussen overal voorbij komen. Ze worden ook wel pancake cereal genoemd en werden voor het eerst gezien op TikTok.
Pannenkoekjes met desem en chiazaad
Bak jij wel eens brood met desem? Gebruik je desem dan ook eens om deze heerlijke pannenkoekjes te bakken.
Boekentip: Hét Blenderboek van Nora French + recept Chocolate chip pancakes
Nora French is gezondheidscoach, receptontwikkelaar en auteur van het kookboek Gezond fastfood en Pioppi – hét kookboek. Ze inspireert al jaren mensen om een gezonde eet- en levensstijl aan te nemen. Onlangs bracht Nora, Hét Blenderboek uit.
Oud-Hollandse poffertjes
Een middagje winkelen in het centrum van Dordrecht eindigt vaak met een bezoekje aan Visser’s Poffertjessalon
Volkoren appel-yoghurt pancakes
Volkoren pancakes, net wat gezonder dan de gewone pancakes, maar eigenlijk nog net zo lekker!