Zelfgemaakte remouladesaus, heerlijk voor bij kibbeling.
Sauzen
Zelf mayonaise maken
Zelf mayonaise maken is helemaal niet zo moeilijk en erg lekker. Het leuke is dat je het helemaal naar eigen smaak aan kunt passen.
Zelf barbecuesaus maken
Lekker voor bij de barbecue, over vlees of vis. Maar ik gebruikte deze saus voor een broodje pulled chicken. Recept volgt 😉
Asperges met kaassaus en beenham
Mijn eerste asperges van dit jaar, meestal eet ik ze traditioneel met een hollandaise sausje, dit keer maakte ik er een kaassausje bij. Net even anders en ook een heerlijke combinatie.
Zigeunerschnitzel
Laatst waren wij een middagje op de boulevard in Emmerich en aten we een heerlijke Zigeunerschnitzel.
Romige avocado dip
Deze heerlijk romige avocado dip smaakt lekker bij zoete aardappelfriet, maar is ook lekker op bijvoorbeeld een cracker.
Vegetarische champignonragout
Eigengemaakte champignonragout, zoveel lekkerder dan kant en klare ragout en het is makkelijk om te maken.
