Snacks

Bugles vultip 2: ham-kaasmousse

100 gr roomkaas 1 el crème fraiche 100 gr schouderham, fijngesneden 30 gr geraspte kaas 1/2 tl paprikapoeder versgemalen peper en zout Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en pureer het geheel met een staafmixer glad. Lekker bij de nacho cheese Bugles.

Bugles vultip 1: Spicy Tuna mousse

1 blikje (60 gr) tonijn op water 100 gr roomkaas 1 tl Worcestersaus 3 tl Sriracha 1/2 tl paprikapoeder 1/2 tl knoflookpoeder versgemalen peper Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en pureer het geheel met een staafmixer glad. Proef of je het pittig genoeg vindt, voeg eventueel nog […]

Zeeuwse bolus

Laatst waren wij in Zeeland en natuurlijk aten wij daar een heerlijke bolus. En kreeg ik ook zin om zelf weer eens bolussen te gaan bakken. Al een aantal keer heb ik bolussen gebakken, die waren lekker, maar toch net niet zo plakkerig als die van de bakker.

Slanke kapsalon

Nooit eerder had ik kapsalon gegeten, zo’n bak vet leek mij niet lekker. Maar toen bedacht ik mij dat je het makkelijk zelf kunt maken.