Deze stond al een tijdje op mijn lijstje om te maken. Een cakerol, oftewel een heel dun gebakken biscuit, welke is opgerold met een vulling ertussen. Leuk om te maken en makkelijker dan je misschien denkt.
lees verder “Cakerol met aardbeien en lemoncurd-slagroom”
Hoe maak je een croissantje nog lekkerder? Met een dikke laag knapperige chocolade, cacaopoeder en vanille-slagroom. Superlekker!
Bekijk ook de Instagram reel!
lees verder “Slagroomtruffel croissants”
Met dit recept maak je zelf 6 heerlijke grote oranjesoezen, gevuld met Zwitserse room en omhuld met oranje gekleurde witte chocolade.
lees verder “De lekkerste oranjesoezen maak je zelf!”
Een supersimpele manier om zelf amandelspijs te maken, zonder het gebruik van keukenapperatuur. Lekker in bijvoorbeeld rozijnenbrood, rondo’s, gevulde koeken en appeltaart. Amandelspijs kun je ook prima invriezen om later te gebruiken.
lees verder “Amandelspijs makkelijk zelf maken”
Al eerder deelde ik mijn recept voor hazelnootgebak met jullie, hazelnootgebak is hét gebak van Dordrecht en omstreken.
lees verder “Hazelnoot-schuimgebak in een glaasje”
Heerlijke meringue kusjes, van toefjes stijfgeklopt eiwitschuim welke op lage temperatuur zijn gedroogd in de oven. Lekker bij de koffie of thee en een leuk receptje om eiwitten op te maken als je deze over hebt.
lees verder “Meringue kusjes met chocolade en hazelnoot”
De lemon-meringue taart is wel één van mijn favoriete taarten. Dit keer maakte ik een iets andere versie, namelijk met een vulling van rode bessencurd. Net even anders, maar net zo lekker!
lees verder “Rode bessen meringue taart”