Een supersimpele manier om zelf amandelspijs te maken, zonder het gebruik van keukenapperatuur. Lekker in bijvoorbeeld rozijnenbrood, rondo’s, gevulde koeken en appeltaart. Amandelspijs kun je ook prima invriezen om later te gebruiken.
lees verder “Amandelspijs makkelijk zelf maken”
Al eerder deelde ik mijn recept voor hazelnootgebak met jullie, hazelnootgebak is hét gebak van Dordrecht en omstreken.
lees verder “Hazelnoot-schuimgebak in een glaasje”
Heerlijke meringue kusjes, van toefjes stijfgeklopt eiwitschuim welke op lage temperatuur zijn gedroogd in de oven. Lekker bij de koffie of thee en een leuk receptje om eiwitten op te maken als je deze over hebt.
lees verder “Meringue kusjes met chocolade en hazelnoot”
De lemon-meringue taart is wel één van mijn favoriete taarten. Dit keer maakte ik een iets andere versie, namelijk met een vulling van rode bessencurd. Net even anders, maar net zo lekker!
lees verder “Rode bessen meringue taart”
Hoe leuk zijn deze kleine appeltaartjes? Bij Action vond ik springvompjes om kleine taartjes mee te maken. Ideaal als je maar alleen of met z’n tweetjes bent en trek hebt in bijvoorbeeld appeltaart. Doordat de bodem wat dunner is dan bij een grote appeltaart, valt het ook wat minder zwaar.
Begin de dag healthy met de Pink detox fruit bowl en vrolijke roze pancakes. Geniet van roze pokébowls en hummus-dips met klassieke Cosmo Cocktail of Ginger Berry Mocktail. En trakteer jezelf op een van de vele vrolijke sugar pink treats als de frisse aardbeientompouce of roze-chocoladefondue. Laat je inspireren door de prachtige foto’s en proef hoe veelzijdig en lekker roze kan zijn. Life is sweet when your food is pink!
lees verder “Boekentip: Delicious Pink van Blond Amsterdam + recept voor Blushing brownies”
Bij Albert Heijn vond ik plakjes vers bladerdeeg in het koelvak, deze zijn net iets groter dan de diepvries bladerdeegplakjes, wat mooi is voor zelfgemaakte appelflappen. Die moest ik dus uitproberen! Ik had ook nog wat appels in huis, dus ging meteen aan de slag.
lees verder “Zelf appelflappen bakken”