Meloen met Serranoham

Dit gerechtje at ik vorige maand bij Tapasbar ’t Schuitje in Zierikzee. Heel simpel, maar heel erg lekker. Het gerechtje is ook erg lekker als voorgerecht. Voor 1 persoon Een stukje Galia meloen (ca 10 stukjes) 2 plakjes Serranoham 1/2 el pijnboompitjes, geroosterd 1 tl gehakte peterselie Leg de meloen op een bordje, hierover de … More Meloen met Serranoham

Albóndigas

Op zondag maak ik wel eens Tapas. Dat eten we dan lekker op de bank, met een glaasje Sangria erbij. Natuurlijk ontbreken dan de Spaanse gehaktballetjes niet. Dit is een heerlijk recept van Koken met Karin