Heerlijke smeuïge tomatenrisotto geserveerd met burrata, zo’n lekkere combinatie.
Vegetarisch
Couscous salade van Rudy
De allerlekkerste salade ooit is wat mij betreft deze couscous salade van Rudy. Rudy is de partner van Co. Hij is private chef en Co is stewardess. Samen verhuisden ze naar Curaçao om Yabi Yabi te beginnen. Een heerlijk tropisch paradijs met 2 luxe appartementen, waar Rudy straks ook voor […]
Tutti frutti
Heerlijke Tutti frutti, lekker ouderwets, zoals oma het maakte. Lekker als bijgerecht of dessert.
Fusilli met geroosterde paprikasaus
Wat een heerlijk en makkelijk pastagerecht is dit, fusilli met geroosterde paprikasaus.
Paddenstoelenrisotto met hazelnoten
Met dit recept maak je een heerlijke vegetarische paddenstoelenrisotto met geroosterde hazelnoten.
Toast met gebakken champignons en geitenkaas
Wanneer ik een dagje vrij ben maak ik vaak een lekkere lunch voor mezelf klaar. Zoals deze toast met gebakken champignons en geitenkaas. Een blijvertje, want het was heerlijk.
Quiche met tomaatjes en aspergetips
Een supermakkelijke quiche met cherrytomaatjes en groene aspergetips.