Een heerlijke salade met zalm, makreel en garnalen. Lekker met wat zelfgemaakte cocktailsaus.
Vis & Zeevruchten
Tagliatelle met zalm en geroosterde groenten
Laatst waren we een dagje in Amsterdam en aten we ’s avonds op het terras bij Majestic op de Dam. Ik ging voor de Tagliatelle met zalm en geroosterde groenten. Het was erg lekker, dus ik ging aan de slag om het thuis ook te maken. En het resultaat is […]
Mosselen in pittige tomatensaus
Het mosselseizoen is er weer! Voor dit recept bestelde ik de hangcultuur mosselen van Neeltje Jans, deze zijn 100% Zeeuws en staan bekend als de lekkerste van het land. En lekker waren ze zeker!
Ravioli met asperges, garnaaltjes en salieboter
Een makkelijk recept voor ravioli met Hollandse asperges, Hollandse garnaaltjes, tuinerwtjes en salieboter. Eenvoudig, maar met een heerlijke smaak. Binnen 20 minuutjes op tafel!
Spaghetti met zalm en citroen
Spaghetti met stukjes zalmfilet en doperwtjes, in een romige saus met citroen en dille.
Gestoofde kabeljauw in tomatensaus
Heerlijke gestoofde kabeljauw in tomatensaus met aardappel.
Zelf kibbeling bakken
Bak zelf de lekkerste Hollandse kibbeling. Met een heerlijk krokant korstje en viskruiden. Lekker met zelfgemaakte remouladesaus en zelfgebakken verse patat.
