Een heerlijke vegetarische pasta met spinaziepesto en tomaatje. Lekker en makkelijk.
Sneeuwbal koekjes
Deze heerlijke sneeuwbal koekjes zijn zo gemaakt en erg leuk voor de feestdagen.
Stoofvlees met Balsamico
Sinds ik de Black Angus riblappen heb ontdekt bij de slager is mijn stoofvlees nog lekkerder. Het vlees is heerlijk zacht. Voor 3-4 personen 700 gr (Black Angus) riblappen, in blokjes 350 gr winterpeen, in stukjes 250 gr kastanjechampignons, in kwarten 75 gr sjalotjes, fijngesnipperd 3 teentjes knoflook, uit de […]
Pizza met Kipshoarma en Knoflooksaus
Laatst stond er op de Tasty een stand van Simply Spices. De kruiden en specerijen van Simply Spices zijn vrij van 24 allergenen, e-nummers en smaakversterkers. Ik kocht daar o.a. Lovely Shoarma, kruidenmix. Vandaag maakte ik daarmee deze pizza. En deze was erg lekker! Voor 2 personen Voor de topping: […]
Ramen noodle soup
Voor 2 personen 125 gr ramen noodles 6 champignons, in plakjes 1 worteltje, in stukjes 1 lente-uitje, in ringetjes 2 stelen paksoi met blad, in stukjes 1 hardgekookt ei, gehalveerd 1 kipfilet 1/2 tl gemberpoeder 1/2 tl 5 spices 1 el soyasaus 1/2 tl sriracha (of meer als je van […]
Ragù (Bolognesesaus)
Gisteren waren wij op de Tasty in Utrecht. In het kooktheater werden demonstraties gegeven, o.a. door Giovanni Caminita.
Pancakes met Kaneelsuiker en spicy Chocoladesaus
Wie mij al een tijdje volgt weet dat ik gek ben op pancakes. Verschillende soorten heb ik al gemaakt en steeds denk ik de lekkerste ooit gegeten te hebben, tot ik op Pinterest weer een lekker ideetje voor pancakes tegen kom. Deze pancakes zijn iets bewerkelijker, maar zijn echt héérlijk! […]
