Zelfgemaakte pompoenpuree

Pompoenpuree zelf maken

In veel recepten wordt tegenwoordig pompoenpuree gebruikt. In Amerika of sommige speciaalwinkels kun je nog wel eens pompoenpuree in een blikje vinden. Maar je maakt het eigenlijk heel makkelijk zelf, zonder verdere toevoegingen.

Appel-perentaart recept

Appel-perentaart

Een heerlijke herfstige appel-perentaart, lekker op smaak gebracht met specerijen zoals kaneel, kardemom, gember en anijs.

Basisrecept Italiaanse meringue

Italiaanse meringue

Met dit recept maak je zelf heerlijke Italiaanse meringue, ook wel Italiaans schuim. Te gebruiken voor veel verschillende zoete baksels of desserts.

Rode wijn

Rode wijn kiezen: waar let je op?

Lust je op z’n tijd een goed glas rode wijn? Je kunt zonder nadenken een fles openmaken, maar het is nog leuker en lekkerder om na te denken over de wijn die je kiest. Er zijn namelijk een héleboel mooie rode wijnen, met veel verschillen qua smaak en ideaal drinkmoment. […]