Tag: parmezaan

Pasta salade met pittige Avocado pesto

Toen ik deze schattige Tomberry’s in de supermarkt zag liggen, moest ik ze meenemen om er een lekkere salade mee te maken. Het is deze heerlijke vegetarische pastasalade geworden. Voor 2 personen 200 gr penne 125 gr Tomberry’s (eventueel te vervangen door gehalveerde cherrytomaatjes) 2 el pijnboompitjes, geroosterd geraspte parmezaan […]

Roseval aardappelen uit de oven, met knoflook en rozemarijn

Voor deze aardappelen liet ik mij adviseren door de groenteboer. Ik vroeg hem naar lekkere aardappelen voor in de oven. De groenteboer adviseerde mij roseval aardappelen, een heerlijk smaakvolle aardappel, welke prima met schil gegeten kan worden. En hij had gelijk, ze zijn erg lekker!

Pizza met Parmaham

Voor 2 personen Voor 2 bodems 250 gram bloem 150 ml lauw water 4 gram gedroogde gist 1/2 tl zout 1 tl suiker 2 el olijfolie 1 el gedroogde oregano Voor de saus 1/2 pak Heinz gezeefde tomaten 1 uitgeperst teentje knoflook beetje zout uit de molen peper uit de […]