Tag: Pasta

Grand’Italia Formati Regionali

  Voor Grand’Italia mocht ik drie gerechten bedenken met de nieuwe pastavarianten Trofie, Orecchiette en Cavatelli. Ik ging koken voor drie Grand’Italia fans Angelo, Myrna en Gioia. Wat natuurlijk best spannend was, want alle drie hebben ze Italiaanse roots.     Wil je deze heerlijke gerechten ook maken? Binnenkort deel […]

Pasta salade met Pesto-kip

Dit recept stond in Delicious 2007-07. Ik heb het ietsjes aangepast, het recept is voor 2 personen: – 150 gr. Farfalle, gekookt en afgekoeld – 40 gr. Rucola – 2 Kipfilets, in plakjes gesneden, gemarineerd in 2 el. rode pesto, gaar gebakken en ietsjes afgekoeld – 125 gr. Cherrytomaatjes, gehalveerd […]