Toen wij laatst bij de Bijenkorf in Amsterdam wat dronken, kwam er een stel naast ons zitten met een heerlijke maaltijd. Zalm, op een bedje van spinazie, champignons en tomaatjes. Dat bracht mij op ideeën en moest ik dus thuis ook maken.
Tag: recept
Yasai pad thai van Wagamama
Afgelopen zaterdag waren wij in Amsterdam en aten wij bij Wagamama. Op de placemat stond het recept voor zelfgemaakte Yasai pad thai. Natuurlijk nam ik de placemat mee om het gerecht thuis te maken!
Pizza carpaccio
Lang heb ik getwijfeld om een Ferrari te kopen, maar wist niet of ik hem vaak genoeg zou gebruiken. Begin van de zomer besloot ik het toch te doen. Hij was leverbaar in het rood en zwart, ik koos voor een mooi zwart exemplaar.
Grand’Italia Formati Regionali
Voor Grand’Italia mocht ik drie gerechten bedenken met de nieuwe pastavarianten Trofie, Orecchiette en Cavatelli. Ik ging koken voor drie Grand’Italia fans Angelo, Myrna en Gioia. Wat natuurlijk best spannend was, want alle drie hebben ze Italiaanse roots. Wil je deze heerlijke gerechten ook maken? Binnenkort deel […]
Mediterraans stoofvlees met courgette en paprika
Stoofvlees kan ook prima in de zomer. Terwijl je lekker in de tuin zit staat het vlees op, voeg ’s avonds alleen nog de groente toe. Kook er wat pasta bij en je hebt een heerlijke maaltijd!
Lasagne met gegrilde Kipfilet en Courgette
Deze lasagne met gegrilde kipfilet en courgette smaakt heerlijk en valt wat minder zwaar. Voor deze lasagne gebruikte ik een ovenschaal van 23,5 x 23,5 x 5,5 cm.
Roerbakmie
Deze roerbakmie komt in de buurt van de roerbakmie van een bekende pakjes-fabrikant, maar dan lekkerder! Houd je van pittig? Voeg dan wat meer sriracha toe. Ook lekker met stukjes kipfilet. Voor 2-3 personen 100 gr fijngesneden prei 50 gr wortel, in reepjes gesneden 1 rode paprika, in reepjes […]
Met dit recept bak je zelf heerlijke kibbeling.
Swipe naar rechts voor het recept en vergeet het niet op te slaan als je het later makkelijk terug wilt vinden.
#kibbeling #vis #saus #gebakkenvis #lekkervisje #recept #frituur #bakken #lekkereten #eten #homemade #zelfgemaakt #viskruiden #zelfvisbakken #smakelijketen #genieten #food #visje #kabeljauw
4 dagen geleden
Gekarameliseerde uien, zó ontzettend lekker! Het is niet zo moeilijk om te maken, je hebt er alleen wat geduld voor nodig.
Heerlijk op een (vega)burger, maar ook heerlijk door de pasta.
Swipe naar rechts voor het recept. En vergeet het niet op te slaan met het vlaggetje rechtsonder als je het later makkelijk terug wilt vinden.
#uien #gekaramiseerdeuien #onions #ui #bijgerecht #recept #makkelijkrecept #zelfmaken #zolekker #superlekker #heerlijk #lekkerrecept #geduld #koekenpan #hamburger #burger #pasta #eten #lekkereten #homemade #barbecue #barbecuerecept #goodfood
5 dagen geleden
Tiramisu is een heerlijk Italiaans dessert. Oorspronkelijk wordt voor dit dessert Marsala wijn gebruikt, ik verving de Marsala door port. Maar je kunt bijvoorbeeld ook Amaretto, rum of cognac gebruiken. Omdat de eieren rauw erin gaan kun je het beste zo vers mogelijke eieren gebruiken.
Door het gebruik van rauwe eieren en alcohol is dit dessert niet geschikt voor iedereen. Laat eventueel de alcohol weg en gebruik een mengsel van half opgeklopte slagroom, half mascarpone.
Omdat de tiramisu een tijdje moet rusten in de koelkast kun je dit dessert prima voorbereiden. Het enige wat je vlak voor serveren nog hoeft te doen is wat cacaopoeder erover strooien met een zeefje.
Swipe naar rechts voor het recept! En vergeet het niet op te slaan met het vlaggetje rechtsonder als je het later makkelijk terug wilt vinden.
#tiramisu #tiramisumaken #dessert #italiaans #langevingers #italiandessert #verseeieren #marsala #port #mascarpone #zelfgemaakt #zelfgemaaktisveellekkerder #lekkerenmakkelijk #espresso #homemade #italiandessert #italianfood #italianstyle #italie #lekkereten #recept #instarecept #lekker #lekkereten
7 dagen geleden
Een Griekse salade vind ik ideaal op warme dagen zoals vandaag. Het is supersnel klaar te maken, valt niet zwaar en bevat lekker veel groente.
Swipe naar rechts voor het recept! 🥗
Wat eet jij vandaag?
#grieksesalade #greeksalad #griek #feta #salade #veelgroente #groente #lekkerengezond #lekkerenmakkelijk #easyrecipe #makkelijkrecept #snelrecept #vlugklaar #lekkereten #recept #receptendelen #wateetjij #warmweer
1 week geleden
Flensjes en crêpes zijn superdunne pannenkoeken. Eigenlijk vind ik deze lekkerder dan een gewone dikkere pannenkoek. Lekker als lichte maaltijd of als dessert. Ik vulde ze met niet al te zoete aardbeienjam en strooide er wat poedersuiker overheen. Superlekker!
Maar je kunt ze natuurlijk met alles vullen wat je lekker vindt. Zoals Nutella, banketbakkersroom, vers fruit, noem maar op. Ook lekker met een bolletje vanille ijs en chocoladesaus.
Swipe naar rechts voor het recept en vergeet het niet op te slaan met het vlaggetje rechtsonder als je het later makkelijk terug wilt vinden.
#flensjes #crepes #flensjesrecept #pannenkoeken #pannenkoekpan #makkelijkrecept #nagerecht #makkelijkemaaltijd #lekkerensnel #recept #zelfmaken #pannenkoekenbakken #nagerecht
2 weken geleden
Heb je zin in een stoofpotje maar dan vegetarisch? Probeer dan dit stoofpotje eens.
Dit stoofpotje is één van de meest bekeken recepten op marielleindekeuken.nl. Niet voor niets, want het is gewoon een erg lekker vegetarisch gerecht 😊 Zelfs de liefhebbers van vlees zullen het vlees niet missen. Lekker met wat aardappelpuree of gebakken aardappeltjes.
Swipe naar rechts voor het recept en vergeet het niet op te slaan als je het later makkelijk terug wilt vinden.
#stoofpotje #vegetarischstoofpotje #vegetarisch #zondervlees #vegetarischrecept #dagjezondervlees #stoofpotjes #stoofpotjesrecept #instarecept #champignons #lekkereten #heerlijketen #geenvlees #zolekker #lekkerenmakkelijk #recepten #makkelijkerecepten
3 weken geleden
Er komt lekker weer warm aan van het weekend. Tijd voor een lekkere zomerse spaghetti met zalm en citroen.
Swipe naar rechts voor het recept!
#pastarecept #spaghetti #citroen #zalm #pastametvis #visrecept #zalmfilet #lemon #erwtjes #diepvrieserwtjes #recept #koken #lekkereten #makkelijkrecept #zomersrecept #zelfkoken #lekkerenmakkelijk #makkelijkkoken #wateetjij #wateetjijvanavond #lekkererecepten #lekker #zonderpakjesenzakjes #fish #salmon #verseten #versengezond
3 weken geleden
Houden jullie ook zo van kroketten op brood? Dan vinden jullie deze “kroket-tosti” ook vast erg lekker.
De tosti’s zijn gevuld met vegetarische champignonragout. Superlekker! Bovendien minder vet dan brood met gefrituurde kroketten.
Swipe naar rechts voor het recept!
#vegetarischelunch #vegetarischrecept #lekkervega #tosti #lunchtip #lunchrecept #champignon #ragout #mosterderbij #contactgrill #tostiijzer #tostisbakken #ditislekker #lekkereten #mindervet #zonderfrituur #kroket #wateetjij #lekkerrecept
4 weken geleden
Gisteren liet ik jullie in een reel zien hoe ik Zeeuwse bolussen maak. En vandaag geef ik jullie mijn recept voor heerlijke gevulde bolussen.
De bolussen zijn gevuld met Zwitserse room en bestrooid met een dun laagje poedersuiker. Superlekker! Zo’n bolus at ik laatst voor het eerst bij mijn collega’s in Hansweert. Natuurlijk moest ik ze dan zelf ook eens maken.
Wil jij ze ook maken? Swipe naar rechts voor het recept! En vergeet het niet op te slaan als je het later makkelijk terug wilt vinden.
#zeeland #zeeuwsebolus #bilussen #gevuldebolus #zelfbolussenmaken #zeeuwselekkernij #zeeuwsrecept #zeeuwsebakker #zwitserseroom #suiker #lekkerbakken #hhb #homemade #lekkereten #zelfgebakken
4 weken geleden
