Heerlijke gerechten uit eigen keuken
Gisteren was ik jarig en heb ik natuurlijk de nodige taart gegeten. Dus vandaag tijd voor een lichte maaltijd! Deze club tonijn is ook heerlijk als lunch. Voor 1 persoon 125 gr tonijn een geroosterde zuurdesem boterham handje rucola 1 el mayonaise, zelfgemaakte is erg lekker wasabi-pasta (hoeveelheid naar smaak) […]
Voor 2 personen Voor 2 bodems 250 gram bloem 150 ml lauw water 4 gram gedroogde gist 1/2 tl zout 1 tl suiker 2 el olijfolie 1 el gedroogde oregano Voor de saus 1/2 pak Heinz gezeefde tomaten 1 uitgeperst teentje knoflook beetje zout uit de molen peper uit de […]
Voor 2 personen: 75 gram rucola een halve komkommer in stukjes gesneden 16 Cherrytomaatjes, gehalveerd een bakje mozzarella balletjes 16 pistache nootjes Seranoham Voor de dressing: 1 eetlepel balsamico-azijn 3 eetlepels olijfolie 2 theelepels mosterd versgemalen peper ½ eetlepel honing 2 theelepels oregano 1 lente-uitje gesnipperd
