Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
No ratings yet
Ingrediënten
Pancakes
40
gram
bloem
50
ml
volle melk
50
gr
rozijnen
afgespoeld en geweld
1
eiwit
snufje zout
1
eidooier
1/2
tl bakpoeder
1/2
tl vanille extract
Verder
poedersuiker
Instructies
Klop het eiwit met het zout goed stijf.
Meng de overige ingrediënten voor de pancakes goed door elkaar met een garde.
Doe het eiwit erbij en spatel het voorzichtig door elkaar, zorg dat het beslag goed luchtig blijft.
Bak 3 pancakes in een beetje boter mooi bruin en gaar. Stapel de pancakes op elkaar en bestrooi met poedersuiker.