Doe alle ingrediënten voor het beslag bij elkaar in een kom en meng goed door elkaar met een garde.
Laat het mengsel een uurtje afgedekt rusten.
Verwarm het kiepertjesijzer en schep een juslepel van het beslag erin.
Sluit het kniepertjesijzer en bak het wafeltje mooi goudbruin.
Haal het wafeltje met een paletmes van het ijzer en rol het op tot een hoorntje of leg het om een rond schaaltje welke een onderkant heeft van ca 5 cm doorsnede.
Wacht tot het wafeltje bijna afgekoelt en hard geworden is en laat het verder afkoelen op een koelrekje.