Kerst

Moelleux au chocolat / Lavacakejes

Een dessert waar iedere chocoladeliefhebber blij van zal worden, Moelleux au chocolat, ook wel lavacakejes. Dit dessert is ook nog een stuk makkelijker te maken dan je misschien wel denkt. En is ook nog eens erg goed voor te bereiden. Het beslag kun je al wat uurtjes van tevoren klaarmaken […]

Schuimkransjes

Heerlijke luchtige kerstkransjes van eiwitschuim. Leuk om zelf te maken. Met een leuk strikje eraan kun je ze ook in de kerstboom hangen.

rode bessen meringue taart met rode bessen van berrybrothers

Rode bessen meringue taart

De lemon-meringue taart is wel één van mijn favoriete taarten. Dit keer maakte ik een iets andere versie, namelijk met een vulling van rode bessencurd. Net even anders, maar net zo lekker!