Moederdag pancakes met Aardbeien en Eetbare bloemetjes

  Als poezenmoeder maakte ik vanmorgen mijn eigen ontbijtje. En dat werd mijn favoriete ontbijtje, pancakes! Dit keer met aardbeien door het beslag, erg lekker. Ingrediënten voor 3 pancakes 1 ei 1 el vanillesuiker 125 ml yoghurt 1 tl bakpoeder 25 gr gesmolten boter, afgekoeld 70 gr bloem snufje zout 100 gr aardbeien, in stukjes … More Moederdag pancakes met Aardbeien en Eetbare bloemetjes

Volkorenbrood

Een heerlijk smaakvol volkorenbroodje. Recept uit “Meer brood uit eigen oven” van Levine van Doorne. Ook de foto uit het boek heb ik nagemaakt. Het brood bakte ik gisteravond en verpakte ik in een theedoek. Vanmorgen deed ik het brood nog een paar minuutjes in de oven, zo hadden we heerlijk vers en brood op … More Volkorenbrood

Paaspancakes

Op de valreep nog een ideetje voor de lunch, pancakes in het model van een haasje. Voor 1 persoon 1 eiwit snufje zout 1 eidooier 40 gram zelfrijzend bakmeel 1/2 tl bakingsoda 50 ml karnemelk 1/2 tl vanille extract Bereidingswijze Klop het eiwit met een snufje zout luchtig. Roer de overige ingrediënten in een andere … More Paaspancakes