Heerlijke gerechten uit eigen keuken
Als wij wat gaan drinken bij Coffeelicious in Dordrecht neem ik er altijd een stuk Carrot cake bij, deze is zó lekker! Thuis ging ik aan de slag met een eigen recept voor Carrot cake en deze komt in de buurt van die van Coffeelicous. Carrot cake is leuk voor Pasen, […]
Zelf soesjes maken is niet heel moeilijk, je hoeft alleen maar de juiste stappen te volgen. En het resultaat is erg lekker!
De afgelopen maand werden de bakrecepten, zoals de appel-yoghurtcake veel door jullie bekeken, erg leuk! Maar ik kreeg ook vragen over baksels met minder suiker of zonder tarwebloem.
Mijn favoriete gebak is lemon meringue. Het zurige van de citroen met het zoetige schuim, een heerlijke combinatie.
In Dordrecht heb je twee specialiteiten wat gebak betreft, het hazelnootgebak van Banketbakkerij Brokking en de Appelmarijnen van Banketbakkerij van der Sterre. Allebei erg lekker!
Hét gebak van Dordrecht en omstreken is het hazelnootgebak van Banketbakkerij Brokking. Ik heb er een aantal jaren om de hoek gewoond en de verleiding is dan groot om af en toe eens zo’n heerlijk gebakje te halen. Maar diverse supermarkten in de buurt verkopen ook het hazelnootgebak van Brokking, […]
Een gebakje als ontbijt? Waarom niet?
