In veel recepten wordt tegenwoordig pompoenpuree gebruikt. In Amerika of sommige speciaalwinkels kun je nog wel eens pompoenpuree in een blikje vinden. Maar je maakt het eigenlijk heel makkelijk zelf, zonder verdere toevoegingen.
Alle recepten
Appel-perentaart
Een heerlijke herfstige appel-perentaart, lekker op smaak gebracht met specerijen zoals kaneel, kardemom, gember en anijs.
Makkelijke chili con carne zonder pakje of zakje
Op zoek naar een heerlijk en makkelijk recept voor chili con carne zonder pakje of zakje? Deze heb ik voor je! Binnen een half uur zet je het op tafel.
Italiaanse meringue
Met dit recept maak je zelf heerlijke Italiaanse meringue, ook wel Italiaans schuim. Te gebruiken voor veel verschillende zoete baksels of desserts.
Gehaktballetjes in tomatensaus uit de Instant pot
Ik heb een nieuw speeltje gekocht! De Instant pot, wat een leuk en superhandig apparaat is dit. Ik ben druk aan het experimenteren wat ik er allemaal mee kan maken. Natuurlijk zal ik alle recepten met jullie gaan delen.
Italiaanse bowl met carpaccio en orzo
De Italiaanse bowl, een poké bowl met een Italiaanse twist. Lekker voor de lunch of avondmaaltijd. Weer eens iets anders en je hebt het zo gemaakt!
Verse pestobroodjes voor bij de lunch
Bak zelf heerlijke pesto broodjes. Je kunt de broodjes zonder beleg eten, maar ze zijn ook heerlijk met bijvoorbeeld tonijnsalade, kipsalade of gewoon een plak kaas.
