Sinds een aantal maanden organiseert Mandy van het foodblog Mandy and More de “swiepswoepswap” op Instagram.
Ontbijt
Ontbijtbowl met zelfgemaakte cruesli
Een heerlijk begin van de dag met deze ontbijtbowl. Met lekker veel fruit en krokante zelfgemaakte cruesli.
Volkoren appel-yoghurt pancakes
Volkoren pancakes, net wat gezonder dan de gewone pancakes, maar eigenlijk nog net zo lekker!
24 uurs brood
Voor dit brood heb je even wat geduld nodig, want pas na een dag kan het brood in de oven. Maar het resultaat is wat mij betreft een perfect brood, heerlijk luchtig en met een knapperige korst. En dit met een zeer kleine hoeveelheid gist.
Knapperige broodjes zonder te kneden
Zin in verse broodjes op zondagochtend, maar geen zin of tijd om het deeg lang te kneden? Deze “no knead” broodjes zijn dan echt iets voor jou!
Gezondere cruesli met kokos en pure chocolade
Deze gezondere cruesli met kokos en pure chocolade is een stuk minder zoet dan de meeste uit de supermarkt.
Brioche nestjes met een eitje
Leuk voor het Paasontbijt of de brunch. Brioche nestjes met in het midden een eitje.
