Pesto Genovese

  Zelf pesto maken is helemaal niet moeilijk en super lekker! 30 gram basilicum 25 gr pijnboompitjes 25 gr fijngeraspte parmezaan 40 gr olijfolie 1 teentje knoflook versgemalen zout en peper Bereidingswijze Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan. Hak het teentje knoflook en rasp de parmezaan fijn. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een hoge … More Pesto Genovese

Bolognesesaus

Eind augustus werd het super warm, op zulke dagen wil ik niet te lang in de keuken staan als ik uit mijn werk kom. Dus maakte ik op zondag alvast deze heerlijke bolognesesaus, welke ik daarna heb ingevroren. Door de weeks alleen even pasta koken en de saus verwarmen en binnen 10 minuutjes heb ik een heerlijke spaghetti bolognese. … More Bolognesesaus