Heerlijke pizza rolls, gemaakt van pizzadeeg en gevuld met pizzasaus en mozzarella.
Snacks
Gezond snacken: geroosterde kikkererwten
Lekker en gezond snacken? Maak dan eens deze geroosterde kikkererwten. Lekker bij de borrel, maar ook lekker over een salade.
Duitse Brezeln (Laugenbrezeln)
Wanneer wij een dagje naar Duitsland gaan nemen we vaak een Brezel. Een soort zoute krakeling met een harde korst en een zachte binnenkant. Deze is weer net anders dan de Amerikaanse soft Pretzel, hiervan deelde ik het recept al eens.
Zelf kibbeling bakken
Bak zelf de lekkerste Hollandse kibbeling. Met een heerlijk krokant korstje en viskruiden. Lekker met zelfgemaakte remouladesaus en zelfgebakken verse patat.
Oud-Hollandse poffertjes
Een middagje winkelen in het centrum van Dordrecht eindigt vaak met een bezoekje aan Visser’s Poffertjessalon
Zelf verse patat bakken in de frituurpan
Na lange tijd heb ik toch maar weer eens een frituurpan aangeschaft en het eerste wat ik daarin maakte was patat. Zelf gesneden van verse aardappelen. Wat mij betreft blijven dit toch de allerlekkerste. Lekker met stoofvlees en zelfgemaakte mayonaise.
Zelf gefrituurde loempia’s maken
Heerlijke loempia’s met een vulling van kip, groente en rijstnoedels.