Heb je nog wat (over)rijpe bananen over en wil je eens iets anders ermee maken dan bananenbrood of bananenpannenkoekjes? Maak dan eens deze heerlijke bananenbrownies.
Gebak
Cakerol met aardbeien en lemoncurd-slagroom
Deze stond al een tijdje op mijn lijstje om te maken. Een cakerol, oftewel een heel dun gebakken biscuit, welke is opgerold met een vulling ertussen. Leuk om te maken en makkelijker dan je misschien denkt.
Slagroomtruffel croissants
Hoe maak je een croissantje nog lekkerder? Met een dikke laag knapperige chocolade, cacaopoeder en vanille-slagroom. Superlekker! Bekijk ook de Instagram reel!
De lekkerste oranjesoezen maak je zelf!
Met dit recept maak je zelf 6 heerlijke grote oranjesoezen, gevuld met Zwitserse room en omhuld met oranje gekleurde witte chocolade.
Amandelspijs makkelijk zelf maken
Een supersimpele manier om zelf amandelspijs te maken, zonder het gebruik van keukenapperatuur. Lekker in bijvoorbeeld rozijnenbrood, rondo’s, gevulde koeken en appeltaart. Amandelspijs kun je ook prima invriezen om later te gebruiken.
Hazelnoot-schuimgebak in een glaasje
Al eerder deelde ik mijn recept voor hazelnootgebak met jullie, hazelnootgebak is hét gebak van Dordrecht en omstreken.
Meringue kusjes met chocolade en hazelnoot
Heerlijke meringue kusjes, van toefjes stijfgeklopt eiwitschuim welke op lage temperatuur zijn gedroogd in de oven. Lekker bij de koffie of thee en een leuk receptje om eiwitten op te maken als je deze over hebt.
