Heerlijke gerechten uit eigen keuken
Vanavond aten wij deze quesadillas en wát waren ze lekker! Serveer er eventueel wat guacamole bij. Voor 2 personen 2 kipfilets in blokjes 1 flinke el mexicaanse kruidenmix* olijfolie 1 oranje paprika, in kleine blokjes 1 sjalotje fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 trostomaat, in kleine blokjes (alleen het vruchtvlees) […]
Dit traditionele Engelse dessert is heerlijk in de zomer. Het is makkelijk om te maken en hoeft er ook niet netjes uit te zien, omdat je alle ingrediënten voor kunt bereiden staat het ook nog eens snel op tafel.
Heerlijke eigengemaakte nasi met varkenshaassaté. De saté kan ook heel goed op de barbecue.
De hele week blijft het super warm in Nederland, een heerlijke smoothie is dan erg lekker. In deze tropische smoothie gaat kokosmelk en ananas, een heerlijke combinatie! Voor 1 glas 125 ml kokosmelk, bijv. Alpro coconut original 100 gr bevroren ananasstukjes 50 ml ananassap 1 banaan Bereidingswijze Verwijder de […]
Eet dit gerecht lekker in je tuintje of op je balkonnetje in de zon en je waant je even op een Grieks eiland! Heerlijke Griekse gehaktballetjes met Griekse salade en knoflooksaus. Ik koos dit keer voor lekker makkelijk en kocht de pitabroodjes, maar het is natuurlijk nog lekkerder om […]
Verras vader aanstaande zondag met een heerlijke eigengemaakte pizza. Voor 2 pizza’s 250 gr Italiaanse bloem, Tipo 00 150 gr lauw water 4 gr gedroogde gist 1/2 tl zout 1 tl suiker 2 el olijfolie 200 gr gepelde tomaten paar blaadjes basilicum versgemalen zout een half bolletjes mozzarella 2 trostomaten […]
Super lekker, deze focaccia. Heerlijk bij de barbecue of bij een salade.
