Een heerlijke salade met mesclun slamix, burrata, ovengedroogde tomaatjes, quinoa en fijngehakte pistache. Lekker voor de lunch of lichte avondmaaltijd.
Salade
Heerlijke zomerse salade met zalm, makreel en garnalen
Een heerlijke salade met zalm, makreel en garnalen. Lekker met wat zelfgemaakte cocktailsaus.
Italiaanse bowl met carpaccio en orzo
De Italiaanse bowl, een poké bowl met een Italiaanse twist. Lekker voor de lunch of avondmaaltijd. Weer eens iets anders en je hebt het zo gemaakt!
De onweerstaanbare combinatie van watermeloen en feta in een verfrissende salade
Op zoek naar een verfrissende salade op een warme zomerse dag? Dan is deze salade met watermeloen en feta wat voor jou. Met deze salade waan je je in een tropisch paradijs.
Witlofsalade, de lekkerste
Wat een heerlijke witlofsalade is dit! Met appel, rozijnen, walnoten, kaas en tuinkers en een dressing op basis van yoghurt.
Couscous salade van Rudy
De allerlekkerste salade ooit is wat mij betreft deze couscous salade van Rudy. Rudy is de partner van Co. Hij is private chef en Co is stewardess. Samen verhuisden ze naar Curaçao om Yabi Yabi te beginnen. Een heerlijk tropisch paradijs met 2 luxe appartementen, waar Rudy straks ook voor […]
Huzarensalade
Vroeger thuis aten wij op een verjaardag vaak soep met slaatje. En met oud en nieuw na 12 uur, dit was nog een traditie van toen mijn moeder vroeger kind was. Maar een klassieke huzarensalade kan overal bij, bij de barbecue, gourmet, op brood, bij de patat/friet, noem maar op.
