Salade

Salade met Nectarine en Brie

  Hou de zomer nog even vast met deze heerlijke salade. Voor 2 personen 150 gr gemengde sla 2 nectarines 6 frambozen 1 Italiaanse bol 75 gr roombrie handje cashewnoten balsamicosiroop olijfolie versgemalen peper en zout Bereidingswijze Snij de Italiaanse bol in plakjes en besprenkel ze met wat olijfolie en […]

Salade met gegrilde Perzik en Geitenkaas

Een heerlijk zoete zomerse salade. Lekker met een stukje stokbrood.       Voor 2 personen 2 grote wilde perziken 100 gr romaine sla, gesneden 70 gr pecannoten 75 gr zachte geitenkaas, verkruimeld 1/2 rode ui, in halve ringen 2 el honing olijfolie klein klontje roomboter versgemalen peper en zout […]

Pastasalade met Parmaham

  Deze heerlijke salade is een lichte maaltijd welke binnen 20 minuutjes op tafel staat. Voor 2 personen 100 gr Farfalle (strikjespasta) 200 gr aspergetips groen groen 100 gr Parmaham 1 avocado 6 Tasty Tom tomaatjes 1/2 courgette 40 gr rucola 2 el pijnboompitten 1 el witte balsamico olijfolie 1 […]

Salade met aardbeien en avocado

Salade met Aardbeien en Avocado

Voor 2 personen 2 kipfilets, in blokjes versgemalen peper en zout olijfolie 200 gr aardbeien, in partjes 100 gr babyspinazie 1 avocado, in partjes 1/2 rode ui, in halve ringen 50 gr zachte geitenkaas 2 el walnoten Voor de dressing 2 el olijfolie 1 el witte Balsamico 1 el honing […]