Aardappel

Duitse Reibekuchen

Duitse Reibekuchen zijn een soort pannenkoekjes van geraspte aardappel. Ze worden vaak gegeten op de Duitse Kerstmarkt en geserveerd met appelmoes.

Smashed potatoes

Geen zin om aardappels te schillen? Voor dit recept kun je je schilmesje lekker in het messenblok laten staan!

Zelf verse patat bakken in de frituurpan

Zelf verse patat bakken in de frituurpan

Na lange tijd heb ik toch maar weer eens een frituurpan aangeschaft en het eerste wat ik daarin maakte was patat. Zelf gesneden van verse aardappelen. Wat mij betreft blijven dit toch de allerlekkerste. Lekker met stoofvlees en zelfgemaakte mayonaise.