Risotto is helemaal niet zo moeilijk om te maken en erg lekker. Het kost alleen eventjes wat tijd om te roeren.
Alle recepten
Mexicaans stoofvlees
Heerlijk Mexicaans stoofvlees, lekker met een tortillawrap en een salade.
Garlic knots
Een heerlijke snack dat gemaakt wordt van (restjes) pizzadeeg en na het bakken bedekt wordt met een laagje gesmolten boter, knoflook en fijngehakte verse peterselie.
Foe Yong Hai zoals bij de Chinees
Foe Yong Hai zoals bij de Chinees, een heerlijke omelet met veel groente en een zoet-zure tomatensaus. Lekker met rijst en kroepoek.
Krokante kipburger met honing-mosterdsaus
Geïnspireerd door de “Homestyle Crispy Chicken” burger van McDonalds. Maar dan alles homemade, met een lekker stevig broodje en een heerlijke malse kipfiletburger.
Vissticks met tartaarsaus
Heerlijke zelfgemaakte vissticks met tartaarsaus. Lekker met gebakken aardappeltjes en worteltjes. Voor de vissticks gebruikte ik panko, Japans broodkruim. Panko is verkrijgbaar in de meeste supermarkten en vaak te vinden naast de gewone paneermeel en/of bij de Japanse producten.
Basisrecept: Brioche brood
Brioche brood, een heerlijk rijk wit Frans brood dat, door de hoeveelheid boter, suiker en eieren, tussen een brood en cake in zit. Lekker met jam of Nutella. Als je wat van het brood over hebt kun je er bijvoorbeeld ook broodpudding of lekkere wentelteefjes mee maken.
