Brood

Soda bread van Chef Joan van Coffeelicious

Soda bread, recept van Chef Joan van Coffeelicious

Wanneer wij gaan winkelen in onze woonplaats Dordrecht gaan wij altijd even langs bij Coffeelicious. Coffeelicious heeft twee vestigingen in Dordrecht en een vestiging in Rotterdam, Breda en Den Haag. Bij Coffeelicous hebben ze o.a. de lekkerste ontbijtjes, heerlijke lunchgerechten en overheerlijk gebak. Alles vers en zelfgemaakt.

Garlic knots

Garlic knots

Een heerlijke snack dat gemaakt wordt van (restjes) pizzadeeg en na het bakken bedekt wordt met een laagje gesmolten boter, knoflook en fijngehakte verse peterselie.

Kaas-uienbrood (uienkruier)

Kaas-uienkruier (kaas-uienbrood)

Deze heerlijke kaas-uienkruier (kaas-uienbrood) is eigenlijk overal lekker bij. Als lunch, bij de barbecue, bij de soep of als snack. Niet heel moeilijk om te maken en super lekker.

Recept brioche

Basisrecept: Brioche brood

Brioche brood, een heerlijk rijk wit Frans brood dat, door de hoeveelheid boter, suiker en eieren, tussen een brood en cake in zit. Lekker met jam of Nutella. Als je wat van het brood over hebt kun je er bijvoorbeeld ook broodpudding of lekkere wentelteefjes mee maken.

Zelf pitabroodjes maken

De allerlekkerste pitabroodjes maak je zelf, daar kan zo’n pakje uit de supermarkt echt niet tegenop. Ze zijn niet zo moeilijk om te maken en het is leuk om te zien als ze in de oven zitten. Want ze bollen dan helemaal op, waardoor er lucht tussen de boven- en […]